Vinho Tinto Paralelo 31 Gran Reserva 2020 - 750ml
Descrição Descubra o Vinho Tinto Paralelo 31 Gran Reserva 2020, um verdadeiro tesouro da Campanha Gaúcha, no Rio Grande do Sul. Este vinho é uma celebração da perfeita combinação de terroirs do Novo Mundo, resultando em um produto de qualidade excepcional. Com uma rica tradição, esta nova safra de 2020 reafirma seu status como campeão de vendas.
Vinificação O processo de vinificação é meticuloso: - Seleção de cachos em mesa selecionadora - Desengace total, sem esmagamento - Enchimento do tanque de aço inoxidável por gravidade - Maceração pré-fermentativa a frio por três dias - Fermentação alcoólica controlada entre 28°C e 30°C - Amadurecimento em barricas novas de carvalho francês e americano por 12 meses
Degustação - Análise visual: Cor vermelho-rubi intensa e profunda - Análise olfativa: Aromas de fruta madura, notas de tosta e tabaco de charuto - Análise gustativa: Denso e equilibrado, com notas balsâmicas e taninos vigorosos
Especificações - Temperatura de Serviço: 18°C - Taça recomendada: Bordeaux - Região: Campanha Gaúcha/RS - Variedades: 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon e 15% Petit Verdot - Colheita: Manual e seletiva
Harmonização Ideal para acompanhar carnes de porco, vermelhas e de caça, além de queijos fortes como gorgonzola. O Vinho Tinto Paralelo 31 Gran Reserva 2020 é a escolha perfeita para momentos especiais, proporcionando uma experiência de sabor inesquecível.
Experimente e deixe-se levar pela excelência deste vinho, que reflete a riqueza e diversidade do terroir brasileiro.
